Koffeinfri kaffe

HVAD ER KOFFEINFRI KAFFE?

Koffeinfri kaffe er ikke naturligt forekommende. Hvis man vil have en koffeinfri kaffebønne, kan man fjerne koffeinen på forskellige måder.

METODER TIL FJERNELSE AF KOFFEIN FRA KAFFEBØNNER

SWISS WATER DECAF

Ved Swiss Water Decaf bruges kun vand, varme og tid til forsigtigt at fjerne koffein, mens alle kaffens originale aroma egenskaber bevares.

CO2 DECAF

Ved Co2 Decaf tilsættes Co2 under højtryk til kaffebønnerne. Derved kan man fjerne op til ca. 99% af kaffebønnens koffein.

KEMISK FJERNELSE

Ved kemisk fjernelse af koffein bruges kemikalier til hurtig at fjerne koffeinen fra kaffebønnen. Dette påvirker smagen negativ, og man risikerer at efterlade kemikalier i kaffen.

NØRRE SNEDE KAFFERISTERIS KOFFEINFRI KAFFEBØNNER ER ENTEN SWISS WATER ELLER CO2 METODE

Vi forhandler ikke kaffebønner, hvor koffeinen er fjernet kemisk. Vores kaffebønner er helt uden skadelige organiske opløsningsmidler.

Mange af vores koffeinfrie kaffebønner er dyrket økologisk.

Koffeinfri kaffe kan være en fordel af flere årsager, blandt andet hvis man gerne vil drikke en kop kaffe inden sengetid og normalt har svært ved at sove, når man får koffeinholdig kaffe bønner kort før sengetid.

Koffeinfri kaffebønner kan bruges til alle typer kaffe både en god filterkaffe og stempelkande og også til et koffeinfrit espressoshot. Vi sælger både vores koffeinfri kaffe som malet kaffe eller som hele kaffebønner fra hele verden. Koffeinfri kaffe kan også fås som instant kaffe.

Bestil din koffeinfri kaffe direkte fra risteriet til hurtig levering