Denne arabica kaffebønne kommer fra Peru. Kaffen er dyrket i stor højde, hvilket giver den klassifikationen SHG. Kaffen er dyrket Økologisk. Kaffebønnen er ristet som en lys mellemristning. Derved bevares de fine smagnuancer som findes i denne kaffe. Af smagsnoter kan bl.a. nævnes karamel med en svag syre. Kaffen egner sig godt til filter, stempelkande og espresso.
Hele bønner: | Ja |
Kaffemaskine: | Ja |
Stempelkande: | Ja |
Espresso: | Ja |
Ristningsgrad: | 3 |