• Fragt fra 39 kr Fri fragt fra 599 kr
  • Levering indenfor 1-3 dage
  • Kundeservice 75 77 18 24
  • Log ind

Kaffebønner til filter & stempelkande

Her på siden finder du vores store udvalg af friskristede kaffebønner. Kaffebønnerne egner sig specielt godt til filterkaffe og stempelkande, men kan også bruges til en lys espresso. kaffesortimentet består af kaffebønner fra hele verdenen. Vi har Afrikansk kaffe, Sydamerikansk kaffe, Mellemamerikansk kaffe, og Asiatisk kaffe.

På siden finder du lys ristede kaffebønner, mellemristede kaffebønner, og mørkristede kafferbønner.

 

Denne kaffe består af 100% arabica bønner, som er dyrket økologisk i det sydlige Mexico.
Kaffen har smagsnoter af mælkechokolade, samt en sød og nøddeagtig rund smag.
Mexico Finca De Lujo, Dyrket ØkologiskDKK 79,00Køb
Fåes i Mængde200 gram, 400 gram, 1000 gram
Kaffepakke med 7 forskellige varianter
Kaffepakke med 7 forskellige varianterDKK 364,00Køb
Fåes i Mængde200 gram, 400 gram, 1000 gram
Økologisk Koffeinfri kaffebønner Peru
Koffeinfri Peru - økologiskDKK 55,00Køb
Fåes i Mængde200 gram, 400 gram, 1000 gram
Papua Ny Guinea, kaffe, kaffebønner, filterkaffe
Papua Ny Guinea KaffeDKK 52,00Køb
Fåes i Mængde200 gram, 400 gram, 1000 gram
kaffebønner Kenya AA
Kenya AADKK 59,00Køb
Fåes i Mængde200 gram, 400 gram, 1000 gram
kaffebønner etiopisk yirgacheffe økologisk
Etiopisk Yirgacheffe kaffe - ØkologiskDKK 67,00Køb
Fåes i Mængde200 gram, 400 gram, 1000 gram
Nørre Snede kaffen blend nr.1
Nørre Snede kaffen Blend Nr. 1DKK 49,00Køb
Mængde På lager200 gram, 400 gram, 1000 gram
Kaffebønner fra brasilien santos
Brasiliansk Santos KaffeDKK 49,00Køb
Fåes i Mængde200 gram, 400 gram, 1000 gram
kaffebønner fra Colombia supremo
Columbiansk Supremo kaffeDKK 49,00Køb
Fåes i Mængde200 gram, 400 gram, 1000 gram
Kaffebønner, Costa Rica
Costa Rica Kaffe, Dota TarrazuDKK 49,00Køb
Fåes i Mængde200 gram, 400 gram, 1000 gram
Kaffebønner fra Guatemala
Guatemala SHB KaffeDKK 49,00Køb
Fåes i Mængde200 gram, 400 gram, 1000 gram
Kaffebønner fra Etiopien Sidamo
Etiopisk Sidamo KaffeDKK 49,00Køb
Fåes i Mængde200 gram, 400 gram, 1000 gram
Økologisk kaffebønner fra Honduras
Honduras Kaffe SHP EP, Dyrket bæredygtigtDKK 52,00Køb
Fåes i Mængde200 gram, 400 gram, 1000 gram

I en lys ristet kaffebønner beholdes mange af de fine florale smagsnuancer som f.eks blomster, røde bær, lys chokolade. Smagen af kaffe vil til gengæld være mere afdæmpet. Denne type kan bruges til stempelkandekaffe, slow brew, filterkaffe, eller til en lys espressokaffe.

I en mellemristet kaffebønne går nogle af de fine florale smagsnuancer tabt, mens andre bibeholdes. Til gengæld er smagen af kaffen blevet kraftigere. Mange kaffedrikkere elsker den mellemristede kaffebønne fordi den kombinere nogle af de florale smagsnuancer med den klassiske kaffesmag. Herved opnår man en kaffe der falder i manges kaffesmag.

En mørkristet kaffebønne har en kraftigt smag af kaffe. Her er de florale smagsnuancer ristet helt væk. I stedet kommer nuancer som f.eks. mørk chokolade og nødder frem. Mørk ristede kaffebønner egner sig godt til stempelkande, filterkaffe, og espressokaffe. De er også særligt velegnede til mælkedrikke som cafe latte m.m. 

Når man står med en kop dejligt friskbrygget kaffe, er det mere end kaffebønnerne der har betydningen for det endelige resultat. En kop kaffe består af mere end 98% vand. Derfor har vandkvaliteten stor betydning for kaffens smag. I Danmark varierer indholdet af kalk i vandet meget fra kommune til kommune. F.eks. har nogle områder i Midtjylland et meget lavt indhold af kalk, mens København har et meget højt indhold af kalk. Jo mere kalk der er i vandet, jo svære er det at overføre kaffenbønnens smag til vandet. Med blødt vand er det derimod lettere bibeholde kaffebønnens smag. Også indholdet af jern, og andre mineraler påvirker kaffen smag.