Håndfiltreret kaffe er mere populært end nogensinde! Og med denne stilfulde svanehalskedel i et moderne design kan du tilberede kaffe professionelt, ligesom en barista. Den lange, slanke tud muliggør præcis hældning og dermed optimal vanding af kaffen takket være den tynde vandstråle. Dette giver dig mulighed for at påvirke ekstraktionen af kaffen under brygningsprocessen og dermed opnå kontrollerede resultater.
Svanehalskedlen er særligt velegnet til at brygge kaffe i kombination med et håndfilter eller en dripper og en matchende kaffekande.
Og sådan fungerer det: Hæld langsomt det første vand i en tynd stråle fra svanehalskedlen ned i filteret. Ideelt set opnår du en spiralbevægelse fra midten af filteret til kanten. Sørg for, at vandet altid kommer i kontakt med kaffen og ikke direkte med filterpapiret, da vand uden ekstraktion ville forvrænge brygresultatet. Fortsæt brygningsprocessen og hold kaffen jævnt fugtet for at skabe den bedst mulige smagsoplevelse.
Kanden rummer 0,85 liter.