Denne stempelkande er lige så velegnet til at lave kaffe og te. Kaffepulveret eller teen hældes i den stadig tomme stempelkande og overhældes med vand, kun infusionen drikkes, og blade/pulver forbliver i det nederste område.
Lad kaffen eller teen trække i nogle minutter for den bedste smag. Husk at røre rundt, inden stemplet langsomt presses ned for at sikre en jævn brygning.
Tip: Ved tilberedning af kaffe i en stempelkande anbefales en medium-grov maling.